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Le 4 septembre 2021 à 19h au Congrès Mondial de la Nature : Salmo Salar, un spectacle-conférence autour de la disparition du saumon atlantique et des problématiques liées à son élevage intensif. M Gonzalo, célèbre journaliste d’investigation recevra sur son plateau M Müller, représentant des industriels du saumon et Mme Monceau, coordinatrice de la World Salmon Organisation. Avec Benjamin Guillot, Patrice Mercier et Sélina Casati. Spectacle écrit et réalisé à la demande de l’Office Français de la Biodiversité
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